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炒鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼洗净，去掉肚杂和外面一层皮

2.锅里烧油，先放入几种配料一起炒制1分钟左右

3.然后在下鱿鱼铺在配料上，待30秒左右在抄拌，然后加入酱油，在加少许胡椒粉和孜然（这些可与去鱿鱼的腥味哦)加入食盐调味即可出锅

4.成品